Carrot Cupcake

Carrot Cupcake (paper cup)
Carrot Cupcake (souffle cup)


Balance adunan carrot cake kak fiza, saya bakar dalam cupcake. Untuk order cupcake ni, ada 2 jenis cup : Souffle Cup dan Paper Cup biasa. Cupcake ni saya just buat simple deco, hias dengan cream cheese frosting dan mini carrot (fondant).

Steam Buttercream Method

Semalam saya mengikuti Kelas Steam Buttercream anjuran Puan Nor di bandar Permaisuri. Steam buttercream memang dah lama nak belajar, cuma sekarang baru berkesempatan untuk belajar. Teknik steam buttercream ni menghasilkan permukaan yang licin, nampak macam fondant kan? Kami turut diajar membuat hiasan bunga orkid dan pioni. Mungkin bunga di atas x berapa menjadi, memang kena praktis lagi lepas ni ;).

Bagi yang berminat untuk belajar Steam Buttercream, sila layari http://norcookingcentre.com/. Selain itu, Puan Nor juga ada mengadakan kelas-kelas yang lain.

Atau sekiranya tidak berkesempatan untuk belajar, bolehlah tempah kek disini ;) Sila email @ sms ke 017-3557734 | lovelycakes1@gmail.com

Pink Fondant Cake (Carrot Cake)

Fondant - Carrot Cake (size 9' x 7')

Kek Fondant (carrot cake) tempahan dari Puan Mardiana, Alam Damai Cheras. Katanya, kek ni ditempah untuk hantaran perkahwinan adik lelakinya. Puan Mardiana request kek berbentuk segi empat (9' x 7'), katanya tema x kisah warna apa. Disebabkan tempahan yang dibuat x sampai seminggu sebelum majlis, saya hanya menggunakan stok bunga fondant ready-made yang ada kat rumah, dan x ada choice lain, hanya tinggal warna pink. Alhamdulillah, nasik baik Puan Mardiana x kisah dengan theme kaler untuk kek tu.

Dah lama x menguli fondant ni. Bila dah lama x praktis, banyak mistake dibuat dan masa yang diambil agak lama. Tapi harap Puan Mardiana sekeluarga berpuas hati dan maaf atas segala kekurangan.

Selamat Hari Raya

Rasanya masih belum terlambat untuk mengucapkan Selamat Hari Raya dan Maaf zahir & batin sekiranye ada salah dan silap pada semua yang melayari laman blog ni. Moga kedatangan Syawal dapat mengeratkan hubungan silaturrahim sesama kite.

Hampir sebulan lebih laman blog ni x diupdate. Maaf pada yang email atau bertanya di chatbox sebelum ni x dapat saya reply disebabkan saya baru transfer kerja baru, jadi keadaan tidak mengizinkan untuk saya online. Bagi yang message di YM, maaf sebab buat masa ni x dapat online, untuk pertanyaan sila email atau sms ke 017-3557734 | lovelycakes1@gmail.com | lovelycakes1@yahoo.com

Tiramisu Slice

Tag Ramadhan

Tag Ramadhan ni dapat 2, satu dari Intan dan Kak Eyna. Disebabkan dapat 2 cam intan, jadi saya pon akan asingkan kedua2 tag ni. Thanks to Intan.

Dibuat oleh: antownholic.blogspot.com, reskitrianto.blogspot.com, bashrie.blogspot.com,juzzyouandme.blogspot.com, sweethoney, sofiaroxy, darleeluv, a gift fRoM hEaRt, a gift from azza, sejenak bersamaku, cherita dapur, Was Will Always Me, Riezanie2u.blogspot.com, ibu-ayah-xtvt.blogspot.com, lovely-cakes.blogspot.com

Ni arahan nya…

Copy gambar kat atas tu and post kat blog korang

Teruskan mencari mangsa seramai 3..(nak lebih pun takpe)

Setelah mengenalpasti mangsa yg sesuai, sila tinggalkan pesanan di blog mereka

Lastly, jgn lupe tempek url korang sebelah url lovely-cakes.blogspot.com tuh...

Tag Ramadhan ni ditujukan khas untuk :

1. Dayang Kek
2. ida65cakes
3.Koleksi Firzany

Tag Ramadhan kedua ni dari Kak Eyna. Terima kasih kak eyna :)

Dibuat oleh: antownholic.blogspot.com, reskitrianto.blogspot.com, bashrie.blogspot.com,juzzyouandme.blogspot.com, sweethoney, sofiaroxy, darleeluv, a gift fRoM hEaRt, a gift from azza, sejenak bersamaku, cherita dapur, Was Will Always Me, Riezanie2u.blogspot.com, ibu-ayah-xtvt.blogspot.com,delicioushalalcake.blogspot.com, muffindummi.blogspot.com lovely-cakes.blogspot.com

Ni arahan nya…

Copy gambar kat atas tu and post kat blog korang

Teruskan mencari mangsa seramai 3..(nak lebih pun takpe)

Setelah mengenalpasti mangsa yg sesuai, sila tinggalkan pesanan di blog mereka

Lastly, jgn lupe tempek url korang sebelah url lovely-cakes.blogspot.com tuh...

Tag Ramadhan ni ditujukan khas untuk :

1. Ita@guladanmentega
2. Dalissacupcake
3. Rozi Fresh Baked

Okla, kerja sek da siap ni :). Moga ramadhan tahun ni membawa rahmat dan keberkatan untuk kite semua, InsyaAllah